今回はパエリアについて紹介します。
パエリアは魚介類を使った美味しい料理です。魚介類の旨味がより料理を美味しくします。
今回は
- パエリアを簡単に美味しく調理する方法がわからない
- パエリアを他の料理にアレンジしたいけどどんなアレンジ料理を調理すればいいかわからない
このような悩みを解決していきます。
今回は準備しやすい、フライパンと冷凍食品のシーフードミックス、カレー粉を使ったパエリアの調理方法を紹介します。
Contents
パエリアの調理方法
パエリアの簡単な調理方法を紹介します。
使用する材料（１人分）
- お米・・300グラム
- シーフードミックス・・100グラム
- 鶏もも肉・・100グラム
- 玉ねぎ・・１/２個
- パプリカ・・2個
- 粉末のコンソメ・・大さじ１
- カレー粉・・大さじ１
- オリーブオイル・・大さじ２
- 塩胡椒・・小さじ１
調理方法
- 鶏もも肉を食べやすいサイズに切ります。
- 玉ねぎをみじん切りにします。
- パプリカを半分に切り、へたの部分を取り除き、縦長１ｃｍ幅に切ります。
- フライパンを加熱しオリーブオイル大さじ１を入れて広げます。
- 鶏もも肉、パプリカ、玉ねぎ、シーフードミックスの順に炒めます。
- フライパンで炒めた具材を皿に入れます。
- フライパンを加熱し、フライパンに大さじ１のオリーブオイルを入れて広げます。
- ご飯をフライパンに入れて炒めます。
- 粉末のコンソメ、カレー粉、塩胡椒をご飯に入れて混ぜます。
- 炒めたご飯をフライパン全体に広げて5をご飯の上に盛りつけます。
- 皿にパエリアを盛り付けます。
鶏肉はよく火を通して食べるようにしてください。
炒めたご飯の上に具材の盛りつけるときにピザ用のチーズを追加しても美味しいです。チーズを追加するときはチーズを入れた後、フライパンに蓋をして弱火で加熱してチーズを溶かしてください。
パエリアのアレンジ料理について
パエリアのオススメアレンジ料理を紹介します。
パエリアのオススメアレンジ料理は
- パエリアのオムライス
- パエリアのドリア
がオススメです！
パエリアのオムライスはフライパンで焼いた卵でパエリアを包むだけで簡単に調理できます。
パエリアのドリアはパエリアの上にドリアのソースとピザ用チーズをのせてオーブンレンジで焼くだけで簡単に調理できます。
このようにパエリアのアレンジ料理は簡単に美味しく調理できますので、ぜひ挑戦してください。
パエリアについてのまとめ
パエリアは魚介類を使った美味しい料理です。料理から魚介類の旨味を味わうことができ、好みの味や他の料理にアレンジすることもできる料理です。ぜひ美味しいパエリアの調理に挑戦してください。
