今回は焼きそばについて紹介します。
焼きそばは野菜、肉など好みの食材を入れて調理しやすい人気の料理です。
味についてもソース味、塩味など好みで味付けができるという特徴があります。
食材や味を好みアレンジできるので冷蔵庫で余っている食材で調理しやすいのも魅力です。
日頃調理する焼きそばについて、
- もっと簡単に焼きそばを調理したい
- 焼きそばのアレンジ料理を調理したい
- 他に焼きそばに追加できる食材がわからない
という悩みがある方もいらっしゃると思います。
今回はそんな悩みを解決し、私がオススメする焼きそばの調理方法も紹介します。
もっと簡単に焼きそばを調理するには
私がオススメする簡単に焼きそばを調理するには、
- スーパーで販売している食べやすいサイズに切ってある野菜を調理に使う
- 冷蔵庫で残っている料理を焼きそばの具材として使う
があります。それぞれについて紹介します。
スーパーで販売している食べやすいサイズに切ってある野菜を調理に使う
スーパーの野菜売り場には食べやすいサイズにカットしてある野菜が販売しています。
これを焼きそばの調理に使うことで、野菜を切る時間を短縮できるので早く簡単に焼きそばを調理することができます。忙しい日にオススメの調理方法です。
冷蔵庫に残っている料理を焼きそばの具材に使う
冷蔵庫に残っている料理を焼きそばの具材に使うことで調理時間を短縮できます。
オススメは残った野菜炒めがオススメです。野菜炒めは焼きそばの具材としてフライパンで炒めることですぐ使うことができます。
他にはキムチもオススメです。キムチの辛さが焼きそばに追加され、より美味しくなります。
焼きそばのアレンジ料理
焼きそばを使ったアレンジ料理で私のオススメは、
- 卵とチーズを焼きそばの上のトッピングする
- 余った焼きそばをそばめしに調理する
です。それぞれについて紹介します。
卵とチーズを焼きそばの上にトッピングする
焼きそばは卵とチーズとの相性が良いです。
調理方法は、
- 焼きそばを調理した後、卵をボウルに割って入れてかき混ぜます。
- フライパンを加熱し、サラダ油を広げ、かき混ぜた卵を入れて焼きます。
- ピザ用のチーズを卵の上に広げるようにいれます。
- 卵とチーズが十分加熱されたら焼きそばの上にトッピングします。
これだけで焼きそばがより美味しくなります。
余った焼きそばをそばめしに調理する
余った焼きそばをチャーハンに追加してそばめしを調理します。
調理方法は、
- チャーハンを調理します。
- 余った焼きそばをチャーハンに追加して混ぜます。
- 塩胡椒、ソースなどで味を調整します。
これだけで簡単にそばめしが調理できます。
焼きそばに追加できるオススメの食材
焼きそばに追加できる食材としてオススメは、
- 卵
- チーズ
- エビ
- イカ
- キムチ
これらが私のオススメ食材です。
エビやイカはスーパ―の冷凍食品として販売しているシーフードミックスを使うと簡単に追加できるのでオススメです。
焼きそばについてのまとめ
焼きそばは簡単に調理でき、好みの食材を追加したり味を好みにしやすいオススメの料理です。皆さんもぜひ美味しい焼きそばの調理に挑戦してください。