肉野菜炒めがピザ風に!ピザ好きの方にオススメなピザ風肉野菜炒めを紹介します。

肉と野菜で栄養良し、味よし、コスパ良しの料理です!

調理方法も簡単というのもオススメです。

味はピザ風ですがご飯のお供にもオススメな料理です。

ピザ風肉野菜炒めのレシピ

    ピザ風肉野菜炒めのレシピ

レシピとは違う野菜、お肉を使って調理することもできるので、好みの野菜、お肉を使って調理すると好みのピザ風肉野菜炒めを調理できます。

オススメの具材

  • ナス
  • ニンジン
  • キャベツ
  • しいたけ
  • えのき
  • しめじ
  • ウインナー
  • 牛肉
  • 鶏肉

このほかにも好みの具材を使って調理することができるので好みの具材で調理してみてください。

調理方法

  1. 豚肉を食べやすい大きさ、玉ねぎを皮をむいてからくし形、ピーマンを縦長の細切り、じゃがいもを皮をむいてから縦長の細切り、ねぎをみじん切りに切ります。
  2. フライパンを強火で加熱し、フライパンが温かくなったら豚肉を炒めます。豚肉に十分火が通ったら豚肉を一旦お皿に移します。
  3. フライパンでじゃがいも、玉ねぎ、ピーマンの順番で炒めます。じゃがいもは他の具材より火が通りにくいので長めに炒めます。具材が焦げないように火加減を調整して炒めていきます。
  4. 炒めた豚肉を野菜を炒めているフライパンに追加して、醤油大さじ3、料理酒大さじ2、みりん大さじ2を入れて炒めていきます。
  5. 炒めた具材を円形に広げてピザ用チーズを具材の上の乗せて蓋をします。
  6. 火加減を中火~弱火に調整し、具材が焦げないように注意しながらチーズを溶かしていきます。
  7. 溶けたチーズの上にマヨネーズ、ケチャップ、ねぎのみじん切りをトッピングして完成です!
  • 具材が焦げないように火加減に注意しながら調理していきましょう。
  • フライパンの蓋はアルミホイルでも代用できます。アルミホイルを使う場合、アルミホイルに溶けたチーズが付かないように注意しましょう。

ピザ風肉野菜炒めについてのまとめ

ピザ風肉野菜炒めはお肉と野菜を使って調理するので栄養があり、ピザ好きの方には特にオススメの料理です。ご飯のお供にも良く、余っている食材でも調理することができるのでコスパも良いです。いろんな食材で調理してみるのも楽しいと思います。好みの最高のピザ風肉野菜炒めを調理してみましょう!ぜひいろんな食材を使って調理してみてください!