豚キムチうどん　冷たいうどんと辛い豚キムチが食欲をそそる料理

今回は豚キムチうどんについて紹介します。

豚キムチうどんは冷たいうどんに辛い豚キムチをトッピングした料理で、簡単に短時間で調理できるので料理初心者の方にもオススメの料理です。

今回は冷たいうどんの調理方法ですが、温かいうどんでも調理できますので温かいうどんが好きな方はうどんを温かい状態にして調理してみてください。

今回は

について紹介します！

豚キムチうどんのレシピ

豚キムチうどんの調理方法

1. 豚肉を食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に水を入れて強火で熱し、沸騰したらうどん麺を入れて茹でます。
3. もうひとつ鍋を準備して水を入れて強火で沸騰させて切った豚肉を茹でます。豚肉に火が通ったらお皿に一旦豚肉を移し、もやしをお湯で茹でます。
4. うどん麺が茹であがったら、ざるに入れてお湯をきります。
5. ボウルに水の氷を入れて氷水を準備し、茹でたうどん麺を入れて冷やします。うどん麺が冷たくなったら、ざるに入れて水をきります。
6. ざるで水をきったうどん麺をお椀に入れて、うどん麺の上に茹でたもやしと豚肉、キムチをのせます。
7. 麺つゆを入れて、コチュジャンをトッピングして完成です！

追加で入れたいオススメの具材

豚キムチうどんに追加で入れていオススメの具材は、

• ねぎ（みじん切りにしてトッピングする）
• ニラ（食べやすい大きさに切ってお湯で茹でる）
• 玉ねぎ（半月切りにしてお湯で茹でる）
• ほうれん草（食べやすい大きさに切ってお湯で茹でる）
• 卵（豚キムチの上にトッピング）
• 豆板醤（辛い料理が好きな方にオススメ。辛くなりすぎに注意してください）

がオススメです。

他にも好みの具材、調味料を追加しても美味しい豚キムチうどんが調理できますので好みの豚キムチうどんを調理して美味しく食べましょう！

豚キムチうどんについてのまとめ

今回は豚キムチうどんについて紹介しました。豚キムチうどんは簡単、短時間で調理できて、調理しやすい料理です。冷たいうどん、温かいうどんどちらでも調理でき、辛さも好みで調整できるので辛い料理が好きな方にも、そうでない方にもオススメな料理です。今回紹介したレシピの具材の他にも好みの具材を追加で入れて好みの美味しい豚キムチうどんを調理してみるのも楽しいです。ぜひ好みの豚キムチうどんを調理して美味しく食べてみてください！